Le Nostre Pizze
Le nostre Pizze, simbolo della tradizione Napoletana, i mitici accostamenti di sapori della terra partenopea da cui tutto e' iniziato e che tutt'oggi sono le più semplici ed apprezzate...
La Verace
La Vera Pizza Napoletana riconosciuta dall'Unione Europea nel 2010. Solo ingredienti italiani di primissima qualità:
Pomodoro san Marzano D.O.P, Mozzarella di Bufala, parmigiano, basilico fresco e olio extra vergine d'oliva.
La Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, pomodoro fresco, aglio fresco, Basilico fresco, origano frantumato a mano, olio extra vergine d'oliva.
Salsiccia e Friarielli
Questa pizza per tradizione campana e' preparata con i Friarielli, le infiorescenze delle cime di rapa, salsiccia, mozzarella di Bufala, scamorza affumicata, parmigiano, olio extra vergine d'oliva.
La Siciliana
Pelati san Marzano D.O.P, mozzarella di Bufala, olive taggiasche denocciolate, acciughe, capperi, parmigiano, basilico fresco, origano, olio extra vergine d'oliva.
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La Montanara
Antichissima pizza partenopea, prima fritta poi fatta asciugare in forno a legna con l'aggiunta di pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di Bufala, scamorza affumicata, parmigiano, basilico fresco.
Il Ripieno Fritto
La pizza fritta per eccellenza, un calzone ripieno con ricotta di Bufala, mozzarella di Bufala, scamorza affumicata, salamino piccante, parmigiano.
Lo Sfilatino
Mozzarella di Bufala, brie, scamorza affumicata, Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P. 16 mesi, rucola, Grana Padano.